Rigatoni di grano saraceno ZERO GLUTINE

Descrizione

DECSRIZIONE PRODOTTO :

I rigatoni di gran saraceno ZERO GLUTINE sono formulati specificamente per Celiaci.

Il Grano Saraceno, a dispetto del nome, non ha niente a che vedere con il grano, si annovera

tra gli alimenti naturalmente privi di glutine.

E’ ideale anche per chi segue un’alimentazione bio povera di glutine.

ISTRUZIONI PER LA COTTURA:

Far bollire 1lt di acqua , aggiungere 10gr di sale, ad ebollizione raggiunta aggiungere 80gr di pasta.

Lasciar cuocere per circa 8-10 min.

Grassi                                            1,6gr

di cui acidi grassi saturi        0,4gr

Carboidrati                                 59gr

di cui zuccheri                          0,3gr

Fibre alimentari                       2,4gr

Proteine                                      6,7gr

Sale                                               0,04gr

CURIOSITA’:

Il nome deriva dai Turchi o Saraceni ( grano saraceno) perchè sono stati loro

a propagare la coltura in Europa durante il medioevo.