Descrizione
DECSRIZIONE PRODOTTO :
I rigatoni di gran saraceno ZERO GLUTINE sono formulati specificamente per Celiaci.
Il Grano Saraceno, a dispetto del nome, non ha niente a che vedere con il grano, si annovera
tra gli alimenti naturalmente privi di glutine.
E’ ideale anche per chi segue un’alimentazione bio povera di glutine.
ISTRUZIONI PER LA COTTURA:
Far bollire 1lt di acqua , aggiungere 10gr di sale, ad ebollizione raggiunta aggiungere 80gr di pasta.
Lasciar cuocere per circa 8-10 min.
Grassi 1,6gr
di cui acidi grassi saturi 0,4gr
Carboidrati 59gr
di cui zuccheri 0,3gr
Fibre alimentari 2,4gr
Proteine 6,7gr
Sale 0,04gr
CURIOSITA’:
Il nome deriva dai Turchi o Saraceni ( grano saraceno) perchè sono stati loro
a propagare la coltura in Europa durante il medioevo.
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